– Isten éltessen, Gyuri bácsi, de jól nézel ki, a századik születésnapodon – köszöntötte Bálint gazdát háza teraszán Kovács Péter polgármester. – Hoztam egy kis ajándékot – nyújtott át egy díszes ajándékkosarat. – Jaj, köszönöm, de hogy Te eljössz, már az maga egy ajándék – köszöntötte az ünnepelt a polgármestert. Ezután következett Orbán Viktor miniszterelnök levelének átadása, ahogy a polgármester fogalmazott: – Miniszterelnök úr üdvözletét küldi, én vagyok a postása. – Nagyon szépen köszönöm – mondta Gyuri bácsi –, elteszem a legkedvesebb emlékeim közé. Ezután hosszas, barátságos beszélgetés következett, hiszen Bálint gazda hosszú élete példát adott arra, hogyan lehet a sors szeszélyeit méltósággal elviselni. A szokásos polgármesteri kérdésre, hogy mi a hosszú élet titka, nem érkezett egyértelmű válasz. Lehet véletlen, hogy így alakult – gondolkodott el az ország legnépszerűbb kertésze –, de nem is könnyű ezt megélni. Ha elmegy az orvoshoz, hogy csináljon már valamit a fájós lábával, csak megkérdik: Hány éves? Mikor megmondja, visszakérdeznek: Hát akkor mit akar? Igyon több vizet, az biztos használni fog. Hát ilyen nagy öröm százévesnek lenni...
A Helikon kiadó rövidesen könyvet jelentet meg Bálint gazda, a százéves kertész címmel, ebből ígért egy tiszteletpéldányt a polgármesternek. Majd megérkezett a Bálint gazdás torta, amiből a feleség, Antónia mindenkit körbekínált. A kertben sétálva Bálint gazda megmutatta a jövő gyümölcsfáit, amelyek karcsú orsómetszéssel alakított koronája kézmagasságban kínálja terméseit, s a fák valóban nagyon kis helyen elférnek.
Ezután következett a meglepetés: a polgármester Bálint gazdával elautózott a Sarjú utcába, a Rákosmenti Mezei Őrszolgálat telephelyére – készülőben van itt a tanyaudvar, ahol őshonos magyar állatfajokkal lehet majd találkozni. Itt kapott helyet Bálint gazda Gyümölcsöse, melynek fajtáit az ő javaslatai alapján szerezték be, s a szakszerű metszést ugyancsak Bálint gazda végezte tavasszal. Az őshonos magyar gyümölcsfák alatt tábla jelzi az eredetet, s egy külön bemutató megismerteti a látogatókat a karcsú orsómetszés technikájával. (F)
A karcsúorsó korszerű, könnyen ápolható koronaforma. Almánál hazánkban is elterjedt, körténél kevésbé. Csonthéjasoknál is alkalmazható. Törzsmagassága 50–60 cm, a fa 2–2,5 m magas. Tenyészterület igénye 4–8 m2/fa. A karcsúorsó koronaforma jellegzetessége, hogy csak a korona alapjánál van erősebb 3–4 vázága, a korona többi részét különböző korú termőgallyak alkotják. |