|
Hozzávalók: 30 dkg darált hús, 50 dkg krumpli, 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej hagyma, 2 sárgarépa, 2 fehérrépa, fél zellergumó, 3 TV paprika, 3 db paradicsom, fél dl olaj, só
A tepsi alját vékony szalonnaszeletekkel kibéleljük, és a vékony szeletekre vágott krumpli felét rátesszük. Külön lábasban az apróra vágott hagymát olajban megfonnyasztjuk, a darált húst, a felkarikázott zöldséget kissé megsütjük benne, a tepsibe terítjük, rátesszük a felszeletelt krumpli másik felét, a paprikát, a paradicsomot, sózzuk, vizet öntünk alá, és lefedve sütőben megsütjük.
Jó étvágyat kívánunk!
|
