Helyi Hírek - Független folyóirat   2024.03.29. péntek
Auguszta
E-mail cím:

Jelszó:

CÍMLAP
Cikkek és hírek
Portaszolgálat
Balesetek
Tűzoltósági hírek
Rendőrségi hírek
Polgármesteri interjú
Természetgyógyászat, szépség és egészség
Horoszkóp, asztrológia
Receptek
Videók
Olvasóinktól: körbeküldős üzenetek
Archívum
Archívum
Képgalériák
Helyi Hírek laphálózat
Legutóbbi számaink
Archívum - HH XVI.
Archívum - HH XVII.
2004 előtti számaink
Megjelenési időpontok
Hirdetési áraink
Lakossági aprók
Hirdetésfeladás
Szakmai adattár

Látogatók: 28664659
   « Vissza

Őszi szüreti mulatság és főzőverseny volt a Sashalmi Piacon

 « Portaszolgálat 
2013. október 18.
 


     A Sashalmi piac nem csupán kiváló helyszíne a bevásárlásnak, hanem egyben közösségi találkozóhely is. Ez a funkció a hétköznapokon is működőképes, de ha kicsit rászerveznek, akkor itt olyan fesztivál kerekedik, mint volt október 5-én szombaton. A délelőtti piacnap lefutása alatt még csak szőlőlevet lehetett préselgetni, délután viszont kipakoltak a főzőverseny résztvevői meg az árusok, és hatalmas hangulatban telt a kellemes őszi idő.
    Késő délutánra elkészültek az első étkek, melyekkel a zsűri elé járulhattak a versenyzők, verbálisan is előadva, hogy milyen ételt szerettek volna megalkotni. A zsűriben a mesterszakácsokon kívül helyet kapott Ivicz Mihály, a kerületi Gamesz vezetője, aki bizonyította, hogy nem csak a számokhoz, hanem a gasztronómiához is kiválóan ért.
    Eközben a mesterszakácsok is főzni kezdtek, Hargita György vezetésével: bolognai spagettit, húsos mártást sajttal kellett készíteniük, amiket a helyszínre zsűriként hívott gyerekek bíráltak el – közöttük voltak a Vakok Intézetének ifjú neveltjei is (a pártatlanság jegyében). Minden gyerek egy szavazatot adhatott le arra a bolognaira, amelyik a legjobban ízlett neki – a győztes a titkos szavazások összesítése után Hargitai György mesterszakács lett. A főzőverseny díjait a zsűri Szatmáry Kristóf államtitkárral kiegészítve adta át: fődíjat kapott Tóth Zoltán és csapata menüsora (ami lényegében egy prímán elkészített túrógombóc volt). Az esti utcabálon a Fifty’s Haven együttes szolgáltatta a muzsikát. (F)

kepfile

kepfile

Tudósítónk épp a zsűriasztalnál falatozott, amikor megérkezett Tóth Zoltán és csapata a későbbi győztes főétellel – így néz ki az első helyezett a zsűri szemszögéből...

 


Ferenci Kiadó Bt.  •  1162 Budapest, Hermina út 16.  •  Tel.: [1] 405-5919  •  E-mail cím: hh@hh16.hu
Ugrás a Szakmai Adattárhoz
preload preload
Legutóbbi lapszámunk - 2024. március 20.
2024. évi naptár nyomtatható formátumban letölthető
Hogyan legyünk egészségesebbek, szebbek, vékonyabbak
Ide kattintva megtekinthető
Kerületi festőművészek virtuális galériája
A fogyás lélektana
A XVI. kerületi uszodák honlapja
Bővebben az önismeretről és a Bach-virágterápiáról
Ide kattintva megtekinthető
Lao Ce ősi bölcselete e-book formátumban
Hazai és nemzetközi időjárás

Kattintson ide az előrejelzéshez